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法國零售商“反食物浪費”國家標章上路
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法国零售商“反食物浪费”国家标章上路
2023/03/03撰稿人：经济部国际贸易局
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法国费加洛报(Le Figaro)本(3)月3日报导，法国生态转型部长辖下国务秘书Bérangère Couillard表示，即日起零售业者可依相关作业细则规范申请“反食物浪费”国家标章，以一颗星至三颗星分级。
申请资格标准系遵循2020 年 2 月颁布的循环经济反浪费法(La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire,AGEC)，与法国标准协会 (Afnor) 共同制定，业者可依其避免食物浪费、减少剩食与减废相关措施之实绩获颁该标章，评鉴项目包括:捐赠未售完商品予助贫慈善机构、辨识即将过期商品之具体作业与有效促销方式，如降价或反浪费组合包(paniers anti-gaspillage)等、员工训练及第三方监督考核作业等。标章将由国家特许之独立认证机构核发。
法国政府的目标是到 2025年将食品零售业之食物浪费比2015年减少 50%，第一阶段针对零售业，第二阶段有关集体供餐服务(restauration collective)部分订于明(2024)年
法国零售商“反食物浪费”国家标章上路
2023/03/03撰稿人：经济部国际贸易局
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法国费加洛报(Le Figaro)本(3)月3日报导，法国生态转型部长辖下国务秘书Bérangère Couillard表示，即日起零售业者可依相关作业细则规范申请“反食物浪费”国家标章，以一颗星至三颗星分级。
申请资格标准系遵循2020 年 2 月颁布的循环经济反浪费法(La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire,AGEC)，与法国标准协会 (Afnor) 共同制定，业者可依其避免食物浪费、减少剩食与减废相关措施之实绩获颁该标章，评鉴项目包括:捐赠未售完商品予助贫慈善机构、辨识即将过期商品之具体作业与有效促销方式，如降价或反浪费组合包(paniers anti-gaspillage)等、员工训练及第三方监督考核作业等。标章将由国家特许之独立认证机构核发。
法国政府的目标是到 2025年将食品零售业之食物浪费比2015年减少 50%，第一阶段针对零售业，第二阶段有关集体供餐服务(restauration collective)部分订于明(2024)年
